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2、菊粉添加量对蛋白凝胶蒸煮得率的影响由图2可知，蛋白凝胶的蒸煮得率随着菊粉添加量的增加，呈先上升后下降趋势，在2.5％时达到最大值，为81.84％。可能是在均质及加热过程中，在水的作用下，菊粉充分溶

韩国食品药品安全部MFDS），于3月5日发布了第2021-17号告示，修改了《食品等的自我质量检查项目指定》的部分内容，主要如下：1. 新设定老年食品的自我质量检查项目。2. 新设定方便烹饪套餐食品的

近些年来，经济的快速发展在给人们带来物质文明的同时，也消耗了大量的能源资源，还造成了越来越严重的环境污染。资源的匮乏、能源的枯竭及环境的破坏成为制约经济发展的瓶颈。节约能源、降低消耗、减少污染是经济建

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中国消费者报福州讯记者张文章）为进一步加快推进消费品以旧换新工作，提升消费者获得感，11月9日，福建省商务厅、省发改委、省财政厅联合发布关于调整消费品以旧换新部分政策的公告。即日起，调整汽车置换更新补

中国消费者报报道记者任震宇）3月13日，中国消费者协会发布了《2023年100个城市消费者满意度测评报告》以下简称《报告》）。测评结果显示，2023年全国100个城市消费者满意度综合得分为79.92分

槐米是豆科植物槐的干燥花蕾，有凉血止血，清肝泻火等功效。芦丁为槐米的主要活性成分，目前我国医药工业中常以槐米为主要原料提取芦丁，含量最高可达30%左右。芦丁属于黄酮类化合物，研究表明，芦丁具有抗心脑血

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孕前饮食，让爱情加倍甜蜜！

2、菊粉添加量对蛋白凝胶蒸煮得率的影响由图2可知，蛋白凝胶的蒸煮得率随着菊粉添加量的增加，呈先上升后下降趋势，在2.5％时达到最大值，为81.84％。可能是在均质及加热过程中，在水的作用下，菊粉充分溶

中国消费者报北京讯记者任震宇）随着盲盒经济兴起，最近出现了一种名为“剩菜盲盒”的食品销售方式，它是指经营者采用盲盒的销售形式，将临近过期或当日未售出的食品包装后打折出售。“剩菜盲盒”在一定程度上减少了

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肉桂醛的用途很多。在医药方面，肉桂醛可用于杀菌消毒防腐，特别是对真菌有显著疗效，能抗溃疡、加强胃、肠道运动；可抑制肿瘤的发生，并具抗诱变作用和抗辐射作用，还被用于外用药、合成药中。在工业中，肉桂醛可做

中国消费者报北京讯记者武晓莉）日前，工业和信息化部通报了27款侵害用户权益行为的APPSDK）。工信部称，依据《个人信息保护法》《网络安全法》《电信条例》《电信和互联网用户个人信息保护规定》等法律法规